吃叶酸需遵守4个原则！不宜与维生素C同补需牢记

据研究，我国育龄妇女的叶酸水平普遍较低，女性怀孕后的叶酸水平会随着孕期的增加而逐渐降低。如果女性在怀孕前后不注意补充叶酸，可能会错过补充叶酸的最佳时机。有专家建议，可能怀孕或打算要宝宝的女性，要注意每天补充叶酸，以免宝宝来“报到”时，自己措手不及，猝不及防。以下是叶酸片什么时间段吃最好，需遵循四个原则。

吃叶酸的四个原则

原则一：叶酸补充始于怀孕的前三个月

在怀孕的前三个月，人体的神经管开始发育，神经细胞开始分裂。此时如果叶酸缺乏，神经管发育不完全，容易出现畸形儿。如果在这个关键时候补充叶酸，胎儿神经管的风险可以降低50%~70%。因此，女性应在怀孕前三个月开始补充叶酸;怀孕早期，再吃三个月叶酸;孕晚期可根据情况在医生指导下适当服用叶酸。

原则二：怀孕后每天坚持服用0.4毫克

现在市面上的叶酸剂型有两种，一种是每片5毫克的剂型，一种是每片0.4毫克的小剂型。对于孕妇采取小剂量形式，每天一片就足够了。赵提醒，过量摄入叶酸不仅不能预防胎儿畸形，还会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌代谢，引起孕妇缺锌或神经损伤等不良后果。如果服用叶酸三个月后没有如期怀孕，那么就要继续补充叶酸，直到怀孕后的第三个月。

原则三：孕期饭后服用

即使是已经成功怀孕的女性，孕期也需要服用一些叶酸，但最好是饭后服用。如果空腹服用叶酸，可能会对我们的肠胃造成一定的刺激，严重影响孕妇的食欲。为了平衡孕妇和胎儿的营养，尽量饭后服用。

原则四：叶酸不宜与维生素C同补

叶酸在酸性环境中容易被破坏，在碱性和中性环境中相对稳定。然而，维生素C、维生素B2和维生素B6在酸性环境中相对稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C、维生素B2和维生素B6，由于两者的稳定环境发生冲突，吸收率会受到影响。鉴于此，最好间隔半小时以上服用。

富含叶酸的食物来源

通常情况下，最好从食物中获取天然膳食叶酸。以下是一些富含叶酸的食物:

• 谷类：包括燕麦、面食、谷类、糙米和全谷物面粉。这些谷物消化缓慢，提供缓慢而稳定的能量流。强化谷物可以在早上和低脂牛奶一起食用。
• 蔬菜：包括豌豆、土豆、西兰花、芦笋、甜菜根、芥末、胡萝卜、花椰菜、玉米、生菜和青椒。绿叶蔬菜被认为是叶酸的良好来源。
• 水果：包括橙子、西瓜、猕猴桃、黑莓、香蕉、菠萝、木瓜、覆盆子和草莓。水果是维生素和叶酸的良好来源。
• 坚果类：包括核桃、杏仁、榛子、葵花籽、芝麻、腰果、花生。在家里准备健康零食时，你只需要享受健康怀孕所必需的健康饮食，以增加叶酸的摄入量。
• 豆类：包括扁豆、鹰嘴豆、菜豆、小麦胚芽和大豆。这些食物不能代替叶酸补充剂。

叶酸片是我们人体不可缺少的营养素，尤其是孕妇，更是不可或缺的维生素。女性无论是备孕还是孕期，都需要摄入适量的叶酸。服用适量的叶酸可以有效保证孕妇和胎儿的健康发育，因此准妈妈们一定注重叶酸的服用!