减肥效果好的蔬菜有这10种！合理食用让事半功倍

当今社会，女性颜值重要，身材同样重要。美丽的外表下绝对不需要肥胖的身材。所以，减肥成了很多女性朋友奋斗终生的“事业”。我们常说减肥要“迈开腿，闭上嘴”，但人就是懒。既然“迈开腿”很难坚持，那就只好“闭上嘴”了。我们都知道有些蔬菜热量低，富含膳食纤维、维生素和矿物质。热量低可以抑制食欲，有助于减肥。那么，什么蔬菜减肥效果好，这十大低卡蔬菜越吃越苗条。

减肥效果好的蔬菜

1.冬瓜

冬瓜富含蛋白质、维生素等营养成分。它的营养价值相当高，而且不含脂肪，热量低，味道清淡。冬瓜有利尿、通便、利尿的作用。其中所含的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪，是减肥期间的好食物。

2.卷心菜

白菜含有丰富的膳食纤维，可以改善便秘，排毒。卷心菜含有丰富的维生素C和维生素k，维生素C可以帮助人体产生胶原蛋白，有效抑制黑色素的形成。是女性减肥美容的好食品。

3.生菜

生菜营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素和膳食纤维。经常吃生菜可以促进脂肪的消化吸收，改善肠胃。生菜的含水量很高，达到95%以上，每100克只有15千卡热量。生菜中的营养成分种类比较全面，多吃生菜可以避免减肥过程中营养成分的缺乏。

4.芹菜

芹菜热量极低。它不仅营养丰富，而且含有大量的膳食纤维。帮助消化，排毒，瘦身。芹菜中还含有利尿活性成分，能排除体内多余水分，利尿消肿。在秋天，人们经常感到口渴、气喘和心烦意乱，并感到身体不适。常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。经常失眠头痛的人，可以通过多吃来改善。

5.苦瓜

苦瓜含水量高，热量低，含钾量高，有利于消除水肿，抑制脂肪吸收，具有排毒养颜的作用。苦瓜热量低，苦味丰富，是著名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮质活力，使皮肤细嫩健美。减肥，别忘了吃苦瓜。

6.胡萝卜

胡萝卜是一种营养丰富的家常菜，被称为“小人参”。美国科学家证实，每天吃两根胡萝卜，可降低血液胆固醇10%-20%;每天吃三根胡萝卜有助于预防心脏病和肿瘤。胡萝卜热量低，非常适合减肥时食用。而且胡萝卜营养丰富均衡，饱腹感好，是水分和纤维含量较高的蔬菜。

7.西红柿

西红柿营养丰富。根据营养学家的研究，每人每天吃50-100克新鲜西红柿，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。西红柿还含有丰富的膳食纤维，容易让人产生饱腹感，而且纤维不会被人体吸收。它是所有蔬菜中最难转化为脂肪的食物之一。

8.黄瓜

黄瓜是蔬果中含水量最高的，不含脂肪，热量低。具有清热解渴、消肿利尿、美白祛斑、美白肌肤、保持皮肤弹性、抑制黑色素生成的功效。此外，黄瓜还含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪，对减肥很有帮助，所以黄瓜也被称为“减肥美容佳品”。

9.韭菜

韭菜的热量挺低的，吃了也不会胖。而且韭菜含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排除多余的脂肪和体内垃圾，改善便秘，从而有助于减肥。

10.洋葱

洋葱是一种保健抗衰老的蔬菜，具有降血压、降血脂、利尿解毒的功效，有效降低血糖，促进细胞对糖的利用率。洋葱也是很好的抗癌食物。

以上就是关于减肥的十大低卡蔬菜介绍，希望对减肥人士有所帮助，不过蔬菜虽说能起到减肥的效果，但是不能长期单一吃蔬菜，否则会导致营养不良。因此减肥前提需保持能量平衡。无论你选择吃什么样的食物，即使是对减肥有益的蔬菜，也要注意营养搭配均衡。