婴幼儿奶粉配料表第一个是生牛乳成分较好，营养更均衡

婴幼儿奶粉配方表第一个是生牛乳的成分比其他要好一些。生牛乳是鲜奶湿法工艺，这种工艺手法使牛奶在最短的时间内加工成奶粉，保证了奶粉的营养成分的均衡，奶粉的速溶性也好。要尽量避免选择用脱脂/全脂乳粉、蔗糖、香兰素等原料加工的奶粉。

在购买奶粉时，其实很多妈妈更多的是跟风或者看广告买，其实所有奶粉包装外都已经给出了很重要的信息，那就是奶源、配料表和营养成分表。我们完全可以通过这些信息去分析奶粉的优劣势，从而选择对宝宝更有益的奶粉。

奶粉开封一月后还能否吃

奶粉开封后超过一个月是不建议食用的，主要原因有以下三点：

1. 1. 容易变质：奶粉在未开封时，罐子里有食品级二氧化碳和氮气填充，可以保存很久，但开封后填充气体就会消散，然后奶粉就会与空气接触，容易变质；
2. 2. 营养流失：奶粉中一些营养物质，比如植物油脂、亚油酸、α-亚麻酸、DHA、ARA、维生素C以及维生素E等等，高温、空气中的氧气、紫外线等都可以将其氧化，造成营养流失；
3. 3. 容易受潮结块：奶粉生产过程经过了喷雾干燥过程，而空气中含有一定的水分，保存不当或者开封时间过长也容易受潮结块。

婴幼儿的奶粉营养比较丰富，一般是配方奶粉，含有多种微量元素、维生素c、蛋白质、糖分等成分，在宝宝没有喝完的情况成人也是可以喝的。但如果是长期喝的话，婴幼儿奶粉相对来说价格比较高，蛋白质的含量要比普通的奶粉稍微低一些，不能完全供应成人营养的需要，这时候建议喝成人的奶粉。